Para festejar o Ano da Itália no Brasil, celebrado em 2011, o Shopping Frei Caneca, de São Paulo, promove um workshop gratuito de gastronomia, cujo tema é “Sabor Mediterrâneo Italiano com Massa Barilla”. O curso consiste em aulas sobre receitas clássicas do país que é um dos berços da culinária internacional. Os alunos aprendem as finalidades de um bom molho e a sua aplicação em massas. São receitas como Farfalle com Brócolis Gratinado e Salada Mediterrânea de Fusilli, que constituem refeições completas por serem nutritivas e equilibradas. A salada de massa, por exemplo, pode ser feita à base de frango, alface, uva passa e outros ingredientes deliciosos. Após o preparo dos pratos, os alunos podem degustá-los e ainda participam de sorteios de brindes.
Para participar, é necessário comparecer ao balcão do Programa de Fidelidade (primeiro piso) e realizar um cadastro. As inscrições são limitadas e podem ser feitas até 28 de março. O workshop, realizado no Restaurante North Grill (terceiro piso), acontece nos dias 14, 21 e 28 de março, das 15h00 às 17h00. O Shopping Frei Caneca fica na Rua Frei Caneca, 569. Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h00 às 22h00. Domingos e feriados, das 14h00 às 20h00.
