Inaugurada há seis anos no bairro do Jardim Apipema, a Creperia Mariposa trouxe para Salvador o conceito do lifestyle descontraído de charmosas vilas praianas como Trancoso (BA), Búzios (RJ), Praia do Forte e Jurerê Internacional (SC). Com decoração cheia de bossa e cardápio de pratos leves, que tem como carro-chefe crepes e saladas, a casa conquistou seu espaço nos segmentos de gastronomia e entretenimento, chamando atenção dos interessados em operar uma franquia Mariposa.
Hoje, os jovens sócios Alex Daltro, Guilherme Caldas, Júnior e Daniel Mendonça comemoram a expansão do negócio de franquias, que já somam nove, entre Salvador, Vilas do Atlântico, Praia do Forte, Aracaju, Natal, Brasília, além da unidade do Salvador Shopping, operada pelos próprios sócios. Mas os planos não param por aí. Ainda este ano, novas franquias em Vitória da Conquista, Feira de Santana, Mundo Plaza e São Luiz já estão programadas para serem abertas.
