Griletto cresce 40% em número de lojas em 2011

O Griletto, rede de franquias especializada em grelhados e parmegianas e uma das que mais cresce no país, superou as expectativas e vai terminar o ano com crescimento de 30% em faturamento. “Estamos satisfeitos com os resultados deste ano e continuamos trabalhando para crescer e expandir para as principais praças de alimentação de todo o país”, afirma Ricardo José, sócio-fundador do Griletto.

Dando sequência a seu programa de expansão no País, até o primeiro semestre de 2012, o Griletto pretende inaugurar mais 20 unidades. No total, hoje são mais de 90 lojas nos principais shoppings do interior paulista além da capital, Grande São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Bahia e Piauí. Isso significa um crescimento de 40% comparado com o ano anterior.
Servindo comida saudável, saborosa e de qualidade, com preços extremamente acessíveis, o Griletto comercializa mais de 4,5 milhões de pratos por ano.

Em novembro a rede incrementou o cardápio com oito novas opções de pratos. São eles: Polpetinni, Risoto de Queijo, Risoto de Funghi, Risoto de Bacon, Prato Express com Almôndegas, Lasanha aos Quatro Queijos, Talharine com Almôndegas ao Sugo e Fraldinha. O preço dos novos pratos varia entre R$ 9,90 e R$15,90. Agora são mais de 60 opções de pratos principais, além de acompanhamentos, bebidas e sobremesas.

Segundo a ABF – Associação Brasileira de Franchising, o segmento de franquias que obteve o maior rendimento, com 39% de aumento, foi o de alimentação.

Região da Rua Augusta, em São Paulo, se expande

Com a expansão do Shopping Frei Caneca e a transformação do hotel Ca d Oro, micro e pequenos empresários têm buscado oportunidades no centro de São Paulo. Vizinho à rua Augusta, o shopping passará de 70 mil m² para 85 mil, aumentando em 28 o número de pontos comerciais. Bem em frente, uma torre comercial de 26 andares contabilizará 274 escritórios.

O Ca d Oro, hotel vendido em 2009, vai se transformar em empreendimento com espaços comerciais e residenciais em três torres. Lá, as 385 salas destinadas a negócios foram vendidas neste ano em seis horas por R$ 10,5 mil o metro quadrado, 40% delas para usuários finais e 60% para investidores, diz o diretor de incorporação da Brookfield, construtora que assina o projeto, Ricardo Lahan. As que têm destino certo serão ocupadas por profissionais como médicos, advogados e consultores, afirma.

De olho na movimentação, empresários como Priscila Fochi, 26, mapearam espaço. Há um ano, ela abriu uma loja especializada em vestidos sob medida em uma casa antiga na rua Bela Cintra. O motivo da escolha do local foi a construção de torres residenciais. “O público assemelha-se cada vez mais com o dos Jardins”, afirma. William Cardoso, 20, gerente de uma loja que abriu há oito meses na rua Frei Caneca, concorda. “Moradores da região têm poder aquisitivo e querem consumir”, diz.

Os valores de aluguel dos espaços vagos na região variam de R$ 50 a R$ 70 por metro quadrado, de acordo com imobiliárias consultadas pela Folha. Já os preços de venda vão de R$ 5 mil a R$ 7 mil por metro quadrado. “Hoje (a região) está mais cara do que vale”, sinaliza o consultor do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) Gustavo Carrer. Segundo ele, existe a perspectiva de que novos empreendimentos modifiquem ainda mais a imagem de degradação pela qual a região ficou conhecida. Carrer recomenda que o empreendedor mapeie a área para verificar oportunidades.

A rua Augusta, conhecida pela diversidade de casas noturnas, hoje reúne menos de dez “american bars”, boates com shows eróticos. Próximas à praça Roosevelt, a Kilt e a My Love, na rua Nestor Pestana, receberam notificação de desapropriação, mas não há data para deixarem de funcionar.

O fechamento das casas, diz a prefeitura, deve-se a projeto de união da praça Roosevelt ao teatro Cultura Artística. Corretores imobiliários alegam pressão de empreendimentos comerciais.

Os “Smoothies” prometem ser a sensação desse verão no Praia Shopping

O verão chegou com tudo! Junto com ele, aquela eterna preocupação das pessoas com os corpos em forma. Pensando nisso, a cada ano surgem alternativas alimentares que garantem saúde, sem perder o prazer do sabor. Nessa estação, uma novidade promete ser sensação entre crianças, jovens e adultos que se preocupam com a qualidade de vida: os “smoothies”.

Traduzido para o português como “suaves”, os smoothies são misturas de sucos de frutas, iogurtes, verduras, sorvetes e outros ingredientes, como macadâmias e folhinhas de hortelã. Tudo depende do gosto e da criatividade de cada comensal. A bebida foi popularizada por volta dos anos 1960 na Califórnia e nasceu da necessidade de se consumir produtos energéticos e com baixa caloria.

Em Natal (RN), a delícia californiana é encontrada no Quiosque Saúde na Fruta, localizado no Praia Shopping. Especializada em Shakes e Smoothies, além das opções de saladas de frutas, o quiosque é uma alternativa saudável que oferece valor nutritivo e muito sabor. “Nosso compromisso é estimular as pessoas a deixarem de lado os fast foods e adotarem um estilo de vida mais benéfico. Vale a pena experimentar!”, disse Edison lima, proprietário do Quiosque.

Natal com a “Turminha Nosso Amiguinho” no Shopping Praia da Costa

A “Turma do Nosso Amiguinho” se apresenta hoje e amanhã (19 e 20/12), no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha (ES). A violência infantil e o Natal serão abordados pela Turma, trazendo como tema “Eu quero paz!”. As apresentações acontecerão na Praça de Alimentação a partir das 19h30.

Com quase seis décadas de existência, a turma que começou com dois personagens hoje reúne seis amiguinhos: Noguinho, o presidente da turma, Kiko, o atrapalhado, Cazuza, o apaixonado por esportes, Luiza, a que adora passear no shopping, festas e cozinha, Sabino, o estudioso e Azeitona, o mascote da turma.

Haverá sorteio de prêmios, como bicicletas, para as crianças que se inscreverem e depositarem o cupom na urna que estão em algumas lojas. As apresentações acontecerão na Praça de Alimentação e tem duração de aproximadamente 45 minutos. Entrada franca.

Leis que determinavam tempo de atendimento ao consumidor não “pegaram”

Normas que foram criadas no Brasil nos últimos anos com o objetivo de fixar prazos máximos de atendimento ao consumidor não têm sido cumpridas como deveriam. É o caso da lei que determinava um tempo máximo para o cliente ficar na fila dos bancos e daquela que fixou que o consumidor deve ser atendido em até 60 segundos por telefone, nos SACs (Serviços de Atendimento ao Cliente) das empresas.

Hoje (19/12), uma nova norma do tipo entra em vigor: as empresas de planos de saúde deverão respeitar o limite de sete dias para agendamento de consultas básicas e 14 dias para especialidades mais complexas. “É muito difícil arbitrar o tempo com relação a qualquer coisa”, diz o presidente do IBRC (Instituto Ibero-Brasileiro de Relacionamento com o Cliente), Alexandre Diogo.

Nos últimos anos, em diversas cidades do país, foram editadas leis determinando que os clientes de bancos não poderiam esperar mais do que 15 ou 20 minutos nas filas das agências. Em alguns casos, como na cidade de São Paulo, a lei não pegou e acabou sendo revogada, depois de ser considerada inconstitucional. Em outras cidades, como Rio de Janeiro, Porto Alegre e Brasília, a lei ainda vale, mas não é cumprida à risca.

Segundo a Federação Brasileira de Bancos (Febraban), que chegou a incluir o assunto na autorregulamentação do setor, o tempo médio de espera do cliente nas agências, em 2010, foi de 14 minutos. Mas pesquisa do IBRC mostrou que o limite de tempo de atendimento é cumprido, hoje, em menos de 20% das agências do Rio de Janeiro e de Brasília.

Criada em 2008, a lei do SAC determinou que empresas de telefonia, TV por assinatura e planos de saúde, entre outros setores, devem atender o consumidor em no máximo 60 segundos ao telefone. Alexandre Diogo diz que muitas empresas contrataram mais atendentes para tentar cumprir a regra, e isso resultou realmente numa melhora: o tempo de espera ao telefone, que era de seis minutos, em média, antes da lei, caiu para dois minutos e meio.

O prazo de 60 segundos, no entanto, ainda não é realidade na maioria dos casos. Além disso, as contratações feitas às pressas, sem treinamento adequado, resultaram na queda da qualidade do atendimento.

Mr. Mix tem crescimento de 87% em 2011

A Mr. Mix, rede especializada em milk shakes do Brasil, teve aumento de 87% no seu faturamento em 2011, quase o dobro do ano passado, quando faturou R$5,5 milhões. “O ano de 2011 foi muito produtivo, muitas coisas foram implantadas e melhoradas. Abrimos o nosso mapa de expansão para todo o Brasil, um dos motivos do nosso crescimento”, afirma Clederson Cabral, sócio-fundador da Mr. Mix.

Para atender a demanda das novas lojas, a rede desenvolveu um novo modelo de abastecimento e produto, investiu em campanhas de marketing, e participou de duas grandes feiras de franchising. Estas e outras ações, auxiliaram no processo de expansão da marca. A Mr. Mix obteve um crescimento de 165% em número de lojas. “Em 2010 fechamos o ano com 32 lojas e neste totalizaremos 85 unidades, sendo 47 em operação e 38 em processo de implantação”, comenta Cabral.

Dando continuidade à expansão audaciosa da marca, os planos para 2012 também são otimistas. “Nossa expectativa para 2012 é chegarmos a cem lojas faturando e outras 60 em processo de implantação”, afirma o franqueador. Com a meta de faturamento na casa dos R$ 27 milhões para o próximo ano, a Mr. Mix irá inaugurar a nova fábrica com uma planta mais espaçosa e moderna, com capacidade para atender 200 lojas. “O ano de 2012 será o mais desafiador para a Mr. Mix, pois a rede está começando a tomar porte e investindo cada vez mais na profissionalização dos processos e pessoas, que refletirá, certamente, em um ano novo de muito trabalho”, diz Cabral.

TIM inaugura primeira loja própria no Shopping Plaza Macaé

Foi inaugurada na última sexta-feira (16/12) a primeira loja própria da TIM no Shopping Plaza Macaé, interior do Rio de Janeiro. A nova loja contará com um evento de lançamento do novo smartphone da Apple, o iPhone 4S. Os executivos da companhia receberão consumidores e convidados para um brunch.

Na ocasião, além de experimentarem as funcionalidades do novo aparelho da Apple, os clientes poderão conhecer os serviços e ofertas da TIM. Os destaques são os planos Infinity Pré, com o inovador formato de tarifação por chamada, e o pós-pago Liberty, que oferece chamadas ilimitadas locais e DDD41 para qualquer número TIM do Brasil. Os pacotes para acesso à internet no celular também são o diferencial da companhia: o Infinity Web permite conexão ilimitada por R$ 0,50 diários para usuários de planos pré-pagos e o Liberty Web oferece acesso à web também sem limites por R$ 29,90 nos planos pós-pagos. Outra aposta é a oferta Infinity do Flamengo, um chip personalizado com conteúdos gratuitos do clube, como notícias diárias, alertas de gol via SMS e download do hino oficial e do wallpaper com o escudo do time.

Depois dos bons resultados acumulados na capital carioca, a TIM planeja seu crescimento no Norte Fluminense. A empresa aposta no desenvolvimento expressivo do município: nos últimos dez anos, a economia macaense cresceu 600% e a população triplicou, alcançando mais de 200 mil habitantes, segundos dados do IBGE. “Macaé é um município chave para a expansão que buscamos no Norte Fluminense. A inauguração dessa loja reflete a atenção da TIM ao mercado local e às demandas dos clientes macaenses. Queremos aumentar nossa fatia de mercado na região, buscando sempre crescer com qualidade de rede e forte relacionamento com os consumidores”, destaca Fernando Mota, diretor consumer da TIM no Rio de Janeiro.

Atualmente, a TIM conta com uma base de mais de 340 mil clientes no DDD 22, o que representa um crescimento anual de 40%. Com a nova loja, a companhia espera atrair ainda mais usuários, com um atendimento diferenciado e ampla oferta de produtos e serviços.

China manterá investimento “adequado” para promover expansão do consumo

A China vai manter investimentos em níveis adequados em 2012 para impulsionar a economia em meio à desaceleração global, disse o principal planejador do país em declarações publicadas ontem (18/12). “A chave para manter o crescimento econômico estável é expandir a demanda doméstica”, disse Zhang Ping, chefe da Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma (NDRC por sua sigla em Inglês), citado pelo China News Service. O governo vai manter um nível “adequado” de investimento no próximo ano para continuar a promover a expansão do consumo, disse Zhang.

Ele acrescentou que o governo vai garantir a conclusão de projetos em construção, enquanto dá início a outros do plano de cinco anos (2011-2015), investindo em habitação, educação e conservação da água. Zhang reiterou seus planos de incentivar o investimento privado em ferrovias, serviços públicos, energia e serviços financeiros. No entanto, ele não revelou as metas de crescimento do investimento em 2012.

Pequim prometeu fazer o possível para impulsionar o crescimento, em meio a um enfraquecimento da economia global. Mas as autoridades chinesas têm alertado contra o uso de incentivos fiscais para estimular novos investimentos, após o pesado fardo de um pacote de 4 trilhões de iuanes (US$ 629 bilhões), lançado em 2008 que levou a um aumento da dívida pública.

Atrações artísticas em horários diferenciados no Riopreto Shopping

Devido ao grande sucesso da oitava edição do Festival de Corais Natalinos e da inédita Parada de Natal, o Riopreto Shopping, em São José do Rio Preto, no interior paulista, estendeu sua programação artística neste final de ano e realizará novas apresentações a partir da próxima semana. Conforme o departamento de marketing do Riopreto Shopping, as atrações buscam incentivar o público a ir ao centro de compras em horários diferenciados, já que as lojas estarão abertas até a meia-noite a partir de hoje (19/12).

Dois corais rio-pretenses voltam a se apresentar no Riopreto Shopping, às 22h00, na Praça 2 de Eventos. O primeiro coral a se apresentar é o da Igreja Presbiteriana Independente, sob regência de Soraya Mubarack. A apresentação será hoje (19/12). O coral fará a mesma apresentação realizada na última edição do festival do Riopreto Shopping. “O Coral da Igreja Presbiteriana cativa o público por fazer performances bem humoradas e envolver canções natalinas de diferentes culturas”, destaca Martha Patriani D Andrea, da Accessorizze, responsável pela programação artística do Riopreto Shopping.

Amanhã (20/12), o Coral Memphys volta ao palco do Riopreto Shopping para apresentar canções que estão em seu mais recente CD: “Nossos Natais”. “Este trabalho surgiu da necessidade de deixarmos registradas as músicas natalinas que cantamos há 15 anos em todos os nossos natais”, destaca Evandro Oliva, regente do Memphys. Conforme Oliva, foram selecionadas músicas de todo o mundo que, propositadamente, trazem o verdadeiro significado do Natal: o nascimento de Jesus. “Algumas canções são bastante conhecidas por nós, brasileiros”, comenta.

O clima nova-iorquino volta a dar o tom dos finais de tarde do Riopreto Shopping Center entre os dias 26 e 30 de dezembro, período em que o grupo Disk Jazz fará uma nova temporada de apresentações. O público pode curtir as canções do repertório do Disk Jazz na Praça 1 de Alimentação, das 18h00 às 20h00.

Sucesso absoluto da programação de final de ano do Riopreto Shopping, a Parada de Natal, intervenção artística inédita em centros de compras do país, terá duas edições especiais: uma no dia 21 e outra no dia 30 de dezembro.

Com a proposta de ser ampliada a cada ano, entrando para o calendário turístico da cidade, a Parada de Natal do Riopreto Shopping envolve as pessoas na magia que essa data propõe por meio de personagens fantásticos. Elfos, fadas, clowns e outros personagens sensibilizam o público para o verdadeiro espírito natalino, evidenciando através dos encantos da arte a comunhão, a caridade, a alegria e o amor. “A receptividade do público foi muito positiva. As intervenções artísticas sensibilizaram pessoas de todas as idades”, comenta Martha.