Alshop - Associação Brasileira de Lojistas de Shopping

Nada mais aconchegante, para o corpo e para a alma, do que uma alimentação bem quentinha para esquentar os dias mais frios do ano. Pensando em atender um público consciente de uma vida mais saudável, por meio da boa alimentação, o Seletti – Culinária Saudável, considerado o primeiro restaurante com proposta diferenciada em fast food, apresenta o menu de inverno.

A alimentação saudável é uma forte tendência, que cresce a cada dia. A busca pela qualidade de vida faz parte do conceito das pessoas, que primam pelo bem-estar, em especial quando o assunto é a alimentação e, principalmente, quando é necessário se alimentar fora de casa, por exemplo. Os estudos apontam que 50% da população do País realiza refeição fora de cada. E o conceito do Seletti atende esta necessidade, já que a rede surgiu com objetivo de oferecer uma alimentação colorida, saborosa e equilibrada, rica em vitaminas, proteínas e fibras que fazem bem para o organismo garantindo o cuidado com a saúde e bem estar.

A Diretora de Marketing do Seletti, Bia Campos, conta que o segredo para uma alimentação saudável está na forma de combinar os alimentos. A dica é optar sempre por pratos bem coloridos. Para facilitar as escolhas de quem segue determinado na opção de vida equilibrada, a rede disponibiliza um Booklet, material elaborado para o cliente levar para casa, no qual é possível encontrar informações sobre as cores e os benefícios que os alimentos proporcionam ao organismo, além de dados sobre nutrientes, vitaminas e dicas de consumo de alimentos para a estação, garantindo a disposição sempre saudável.

Entre as novas sugestões para o Inverno estão: a Lasanha Vegetariana, feita com massa verde, berinjela, abobrinha, champignon e queijo ao molho sugo, rica em proteínas e minerais; e as sopas de mandioquinha e batata com alho poró. Para os que não abrem mão das proteínas, responsáveis pela renovação dos tecidos do corpo, pele, músculos e ossos, a dica é optar pelo Hambúrguer Light, exclusividade do Seletti, desenvolvido especialmente com 5% de gordura e 100% de sabor. A novidade combina com os mais variados acompanhamentos da rede, que hoje passam de dez opções.

O cardápio desenvolvido pelo Seletti combina muitos tipos de saladas e acompanhamentos quentes com grelhados. São dez opções de saladas, seis de grelhados e 14 acompanhamentos. Entre os grelhados estão a Truta, o Hambúrgueres Light e Vegetariano, Paillard de Frango, Mignon e Baby Beef.

Mas, se a fome bater no meio da tarde, as opções do Seletti são os wraps, que neste inverno podem ser consumidos aquecidos, ganhando ainda mais sabor. São sete sabores, mas o destaque fica para o wrap de Frango ao Pesto e para o de Baby Beef com Ervas. Entre as sobremesas, as mais pedidas são a Salada de frutas, Berry Delícia (sorvete de iogurte light com amora, morango e calda de frutas vermelhas), Açaí na Tigela, Sorvete de Iogurte Light e o Cenorella – bolo de cenoura com ganache de Nutella.

No mix de bebidas, mais de 20 opções, entre sucos naturais e IO-Skakes, contemplam o cardápio. A explosão de mistura de frutas ganha valor agregando reunindo na bebida fontes de vitaminas que contribuem para o aumento do vigor físico. Entre as opções elaboradas pelo Seletti figuram o AçaiMais (açaí, morango, banana e laranja), o tradicional Abacaxi com hortelã, além de combinações como o AbacaUva (abacaxi, maçã e uva), Citrus (abacaxi, limão, maçã e erva-doce) e Beta Laranja (cenoura e laranja). Há ainda a tradicional Limonada Suíça e o VerdeMel, que oferece mistura diferenciada com laranja, espinafre, rúcula e mel.

Uma dica especial para o inverno é o Carotenado, uma super mistura de laranja, mamão, cenoura e mel. Entre as bebidas, constam ainda os IO Shakes, que combinam frutas batidas com sorvete de iogurte light, como o Io Açaí (sorvete de iogurte light, açaí e banana) e o IO Moranja (sorvete de iogurte light, morango e laranja), além de outras quatro inusitadas combinações.

O Gourmet Center do Terraço Shopping, em Brasília, que é apoiador oficial do BRW pela quarta vez, participa da edição de inverno/2011 com cinco casas para agradar os mais diversos paladares. As casas aceitaram o desafio e preparam cardápios diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo: almoço por R$ 29 e jantar por R$ 39 (couvert, bebidas e 10% estão incluídos).

Na edição de inverno do BRW, a franquia carioca Substância oferece cardápios deliciosos para quem está em débito com a balança ou têm restrições alimentares. ” Essa é a nossa primeira vez e estamos com uma ótima expectativa, porque ofereceremos uma variedade em menus saborosos,requintados e lights. Acredito que muitas pessoas deixam de aproveitar o belo festival com medo de ganhar alguns quilinhos”, explica Neide Daia, franqueada da marca em Brasília.

David Lechtig, restauranter das casas El Paso Texas e El Paso Latino, é veterano no festival. “Participamos de todas as edições do BRW, que nos proporcionaram um acréscimo de 30% no fluxo, no período do festival. É também uma ótima oportunidade aos comensais, que podem experimentar novos sabores, com qualidade e preço baixo”, defendendo o projeto.
As operações de alimentação do Terraço são referência em praticidade, diversidade, delícias e charme. “Já ganhamos até um prêmio, júri popular, por esse reconhecimento. Apoiar um evento como esse, de projeção internacional, faz do Terraço o shopping mais antenado ao perfil do bom apreciador da gastronomia e do bom paladar, que é o brasiliense”, afirma Karine Pagotte, gerente de marketing do Terraço.

A primeira edição em Brasília aconteceu em julho de 2009 com a participação de 50 restaurantes que são referência da cidade, movimentando em torno de 38 mil pessoas em 14 dias. Em janeiro de 2010, foi realizada a segunda edição e o número de participantes já cresceu em 50%. Lista completa de participantes e cardápios em www.restaurantweek.com.br.

O Restaurant Week nasceu em Nova Iorque há 18 anos e hoje é o maior evento gastronômico do mundo, que acontece em cem países, incluindo o Brasil. Com a proposta de democratizar a alta gastronomia, os restaurantes participantes oferecerão menus com entrada, prato principal e sobremesa.

Mais uma noite de Plateia NorteShopping e quem sobe ao palco desta vez é Pedro Mariano. O cantor se apresenta no evento que se destaca como a melhor opção de cultura e entretenimento da região. O show acontecerá das 19h00 às 20h00, no Pátio NorteShopping, local a céu aberto, com bares e restaurantes em um ambiente familiar. O filho de Elis Regina terá em seu repertório músicas como “Se ela quer ou não” e “Tem dó”. O evento é gratuito.

Durante o show, Felipe Giraud, intérprete de Língua Brasileira dos Sinais (Libras), vai traduzir as músicas do artista. A tradução de shows no Plateia NorteShopping é uma iniciativa inédita no Brasil e possibilita o acesso a tudo o que acontece no espetáculo a jovens surdos que freqüentam o empreendimento e acompanham o evento desde a sua primeira edição, em 2008.

O NorteShopping está localizado na Avenida Dom Hélder Câmara, 5474, Cachambi – Rio de Janeiro. Outras informações podem ser obtidas pelo telefone 2178-4444 ou pelo site www.norteshopping.com.br.

Em 20 de julho de 2010, o então Presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, determinou a entrada em vigor da Lei nº 12.291 que obrigava os estabelecimentos comerciais e de prestação de serviços de todo o Brasil a disponibilizar um exemplar do Código de Defesa do Consumidor aos seus clientes. O descumprimento da medida sujeitava o lojista ao pagamento de multa no valor de R$ 1.064,10.

Passado seu primeiro ano de vigência, o varejo comemora os bons resultados obtidos a partir de sua determinação. “A medida foi extremamente salutar aos lojistas, pois eventuais conflitos que existiam puderam ser esclarecidos com a mais perfeita harmonia entre consumidores e varejistas, o que aumenta ainda mais a confiança entre as partes envolvidas”, comenta o presidente da Alshop (Associação Brasileira de Lojistas de Shopping), Nabil Sahyoun.

A criançada tem diversão garantida durante as férias deste mês em Maringá (PR). O Maringá Park Shopping traz uma série de oficinas e atividades, entre elas, o inusitado “Ácqua Boats”. Trata-se de uma brincadeira como a dos famosos carrinhos de bate-bate, mas tudo é feito dentro d´água. Cada participante utiliza um pequeno bote inflável, que é movido por um motor à bateria. Ele se move em baixa velocidade, a profundidade é de apenas 30 cm e a atividade é acompanhada por um monitor. Portanto, segurança e diversão não faltam para a garotada.

O Ácqua Boats está no terceiro piso do Maringá Park, na praça de eventos. O horário de funcionamento é das 10h00 às 22h00. E aos sábados e domingos das 12h00 às 22h30. A atividade vai até o dia 7 de agosto.

O Maringá Park Shopping também organizou atividades gratuitas voltadas ao público infanto-juvenil. Diversas oficinas serão realizadas, entre elas, de pintura com dedos, maquiagem facial, oficina de lápis de cor, giz de cera e escultura com balões. Outro atrativo durante as férias do Maringá Park serão as estórias do “Mundo de Otávio”. O shopping vai oferecer momentos para a garotada ouvir contos do personagem Otávio, que sempre levam em conta os valores éticos e morais.

O principal objetivo é proporcionar lazer e entretenimento a todas as famílias que visitarem o shopping neste período. Quem quiser conferir, basta ir até o terceiro piso do Maringá Park, na praça de eventos. As oficinas serão realizadas até o dia 24 deste mês das 14h00 às 18h00. E aos sábados e domingos, das 12h00 às 18h00.

De 18 a 31 de julho, o Criciúma Shopping (SC) traz muita diversão para as férias da criançada. O empreendimento montará um espaço especial para os pequenos na Praça de Eventos. Na área haverá brinquedos, piscina de bolinhas, pintura, brincadeira com massinha de modelar, cinema, espaço para jogos e muito mais.

Crianças de todas as idades podem brincar no espaço de férias, que funcionará diariamente das 15h00 às 22h00. A entrada é gratuita e todos os dias, personagens da Turma da Mônica, que alegram crianças brasileiras há décadas, estarão no Criciúma Shopping para brincar com os pequeninos. O espaço de férias será monitorado por pedagogas da Escolinha Arca de Noé, parceira do evento.

A busca pelas “viagens de experiência”, de pacotes personalizados, ganha espaço no setor turístico com o surgimento de um novo perfil de turistas, sejam eles brasileiros, sejam estrangeiros. São pessoas de poder aquisitivo e padrão cultural mais elevado e que já conhecem boa parte do Brasil e do exterior. Agora, seguem afoitos por novas paisagens e vivências e chamam a atenção de empresas como CVC, Visual Turismo, Atlântica Hotels, E.Group e Grupo Accor, entre outras. Elas acreditam que essa área tem potencial de negócio para, em breve, vir a ser a menina-dos-olhos do setor no mercado brasileiro.

Nos roteiros nacionais, a CVC, do fundo Carlyle, e cujo fundador é Guilherme Paulus, aposta em regiões pouco exploradas devido à dificuldade de acesso: Estrada Real (MG), Delta do Parnaíba (PI), Península de Maraú (BA), além da Chapada dos Veadeiros (GO) e Jericoacoara (CE).

Fora do Brasil, a CVC acredita na força de novos roteiros internacionais, como a venda de pacotes para Jordânia, Camboja, Vietnã, Tailândia e Leste Europeu, afirma Priscila Bures, gerente de Comunicação da CVC. “A ideia é atender o turista que já tenha uma certa experiência em viagens e que deseja algo novo. Não se trata, aqui, de turismo de massa, mas de um nicho de mercado que vem se expandindo e é bastante promissor”, observa.

Quem segue o mesmo raciocínio é Renata Honorato, gerente de Marketing e Vendas da empresa E.Group, que começou com a idealização de serviços para viagens segmentadas no Brasil, seguindo uma tendência de outros países. “Oferecemos hotelaria de luxo, com enfoque em gastronomia e na cultura local”, afirma.

Quando falamos do mês de julho, logo nos lembramos das esperadas férias, mas aí vem a dúvida sobre o que fazer para aproveitar esses momentos onde a palavra de ordem é relaxar e se divertir.

Pensando no lazer de toda a família, o Marília Shopping, no interior paulista, trouxe uma série de eventos para deixar esse período pra lá de animado e fazer dessas, férias inesquecíveis!
Entre as novidades está o exclusivo “Parque Coney Island”. Instalado na praça de eventos, o parque traz brinquedos de ultima geração como arena elástica inflável, moto GP, mini xícaras e um simulador de filmes em 6D.

Já na praça central, a diversão fica por conta do “Minigolf”, atração criada para testar a habilidade dos jogadores. O minigolf não exige força e sim destreza dos participantes. Um dos pontos mais emocionantes é que para cada diferente tipo de buraco, o participante precisará de alguma técnica ou contar com a sorte para determinar seu sucesso no jogo. Mas não precisa ser atleta para jogar, a atração tem como objetivo fazer com que as famílias possam passar momentos agradáveis ao praticar o esporte.

Além da programação especial, o Marília Shopping também oferece outras atrações fixas como o boliche, brinquedoteca, espaço Art Play e o cinema que apresenta os melhores filmes do circuito e grandes estreias em suas salas para esse período. Tudo preparado para deixar as férias ainda mais divertidas.

As atividades do “Parque Coney Island” e “Minigolf”, são apropriadas para adultos, jovens e crianças a partir de três anos e acontecem até o dia 31 de julho, de segunda a sábado das 10h00 às 22h00 e aos domingos e feriados das 12h00 às 22h00.

Entre os dias 23 e 24 de julho, o Shopping Iguatemi Salvador, na capital baiana, sediará um dos principais concursos de modelo do mundo. A etapa em Salvador do tradicional Elite Model Look Brasil, acontecerá dentro do shopping, na Praça Divaldo Franco. O evento, que acontece em 15 capitais do país, já revelou tops como Gisele Bündchen, Isabeli Fontana e Naomi Campbell.

O concurso será divido em standard casting (etapa em único dia) e special castings (etapa dividida em dois dias). Salvador é a segunda cidade a receber o special casting. Depois da eliminatória soteropolitana a competição ainda passa por Brasília, Curitiba, Porto Alegre e São Paulo.

Para participar da seletiva, as garotas devem realizar as inscrições no Shopping Iguatemi no sábado (23/07) durante todo o dia, ou no domingo (24/07) entre 13h00 e 16h00. No momento da inscrição, as meninas participarão de sessões de fotos e de uma pré-seleção. No domingo, a partir das 17h00, as meninas selecionadas desfilarão para o júri para a classificação.

Para participar, as aspirantes a modelo devem ter entre 14 e 22 anos e, no mínimo, 1,70 m de altura. Menores de 18 anos precisam apresentar autorização de um responsável legal, que deverá acompanhá-la no dia da seletiva. As inscrições são gratuitas, e os desfiles finais serão abertos ao público.

As candidatas escolhidas em cada estado se classificam automaticamente para a semifinal nacional, que ocorre em São Paulo nos dias 27 e 28 de agosto. Além disso, haverá uma votação on-line na página do concurso, que levará uma candidata automaticamente para a final nacional, marcada para o dia 6 de setembro, também em São Paulo.

O prêmio da etapa nacional do concurso garante à vencedora contratos de trabalho que alcançam, em conjunto, o valor total de R$ 150 mil, por um período de 48 meses. Na final internacional, as três primeiras colocadas dividirão uma garantia mínima de trabalho equivalente a US$ 325 mil.