O Mr. Beer Cervejas abre os dois primeiros pontos no Rio. As unidades serão inauguradas no dia 19 de novembro, nos Shoppings Plaza Niterói e Rio Plaza-Botafogo. Com lojas instaladas em lugares de alta conveniência e conforto, como shoppings e aeroportos, a rede de franquias surgiu em 2009 na capital paulista. O formato escolhido pelos empreendedores alia criatividade, disseminação do conceito e acessibilidade, o que torna o local muito mais visível aos apreciadores de cerveja.
Segundo Rodolfo Alves, beer sommelier e sócio da marca, a grande demanda e receptividade, após instalação em bairro nobre da cidade de São Paulo, gerou a necessidade de abertura de mais pontos de venda. O sucesso do negócio inovador despertou interesse em outras praças, foi indispensável transformar o negócio, até então próprio, em franquias e criar um plano de expansão.
“Fomos tão bem reconhecidos, que expandir tornou-se inevitável se quiséssemos atender de maneira eficaz a demanda que foi gerada pelo Mr. Beer. O Rio de Janeiro é, sem dúvidas, um dos pontos do Brasil mais estratégicos e vantajosos para o nosso tipo de negócio, tanto pelo perfil de consumo da população carioca quanto pelos produtos em si”, completa. A rede de quiosques Mr. Beer Cervejas tem grande participação em São Paulo, litoral e interior paulista. A expectativa é ganhar ainda mais mercado no Estado do Rio de Janeiro e, consequentemente, atingir as principais cidades brasileiras.
A rede revende hoje mais de cem rótulos de diversos países, em cada quiosque, além de souvenirs personalizados ligados ao mundo cervejeiro, como baldes, aventais, abridores de garrafas personalizados, entre outros. É possível também montar um kit personalizado para presentear em qualquer ocasião.
Segundo a empresa, a mudança de hábito de consumo gerada pelo aumento do poder aquisitivo do brasileiro, aqueceu este mercado e evidenciou produtos mais sofisticados. Esse cenário pode ser comparado ao de vinhos. Hoje, o consumidor investe mais na degustação de bebidas de qualidade, pois entende melhor que o processo de fabricação artesanal e suas peculiaridades interferem diretamente no custo final. A comparação com produtos industriais mais populares torna-se, então, inevitável.
Alguns dos rótulos apresentam custos que se assemelham ao de um champanhe, o que mostra que a cerveja também ganhou requinte e sofisticação. A Cerveja Deus, por exemplo, tem valor semelhante ao Viúve Clicquot. Conseqüência de vários fatores, que vão além da qualidade da bebida e de sua apresentação.
