Com a proximidade da Páscoa, o Shopping Penha, localizado na zona leste de São Paulo, vai oferecer uma boa oportunidade para quem deseja ganhar um dinheiro extra neste período. A Central de Cursos, que oferece mensalmente aulas e palestras gratuitas, vai receber culinaristas nos dias 19 e 29 de março para ensinarem a técnica para produzir ovos, bombons e trufas de chocolate.
Zilda Sandrim, da Chocoleste, vai mostrar no dia 19 como rechear ovos de chocolate com trufa e também as técnicas para a produção do bombom trufado com paçoca. Outra novidade será a confecção do ovo “toca do coelho”, na forma de uma casinha. Já no dia 29, a professora Janir Fraga, da Chocolates Bell, vai ensinar como é a confecção de ovos de chocolate com cascas recheadas de diversos sabores.
As palestras são gratuitas e acontecem na Central de Cursos do Shopping Penha, com inicio às 14h30 e duração média de duas horas. Os interessados devem se inscrever pelo telefone (11) 2095-8222, ou pessoalmente na Administração do shopping. No dia do curso, o participante deve levar um quilo de alimento não perecível, que será doado para uma instituição filantrópica.
