Alshop - Associação Brasileira de Lojistas de Shopping

Se comer já é bom, imagina fazer a receita e esperar assar, para depois decorá-lo com glacê e vários tipos de chocolate granulado? O cupcake, um pequeno bolo que teve origem no Reino Unido (onde são chamados até hoje de “Fairy Cakes”, ou “Bolo das Fadas” em português) é um sucesso por aqui e vai tornar mais doce e divertida a Páscoa no Vale Sul Shopping, de São José dos Campos, no interior paulista. De 26 de março a 8 de abril, vai funcionar na Praça de Eventos do Shopping a Fábrica de Cupcakes, um espaço todo decorado com bonecos e de onde sairão bolinhos quentinhos para fazer a alegria da garotada!

Com estrutura em madeira e pintada com tinta especial, a frente da fábrica é constituída de três arcos, todos decorados com docinhos. Na parte de dentro há um forno, armário de madeira, geladeira e uma mesa de madeira decorada com cupcakes de vários tamanhos, utensílios de cozinha, frutas, etc. Nesse espaço também ficam dois “bonecos cozinheiros”, além de um vovô e uma vovó, além de um esquilo, todos animatrônicos. Na lateral da fábrica há um jardim com árvores diversas e bichos de pelúcia.

Na frente da fábrica começa a brincadeira. Em duas bancadas com capacidade para oito crianças, a garotada recebe um kit com massa de modelar, forminha para bolo e acessórios de cozinha como espátulas e carretilhas. A partir daí os cupcakes são montados para depois serem levados ao forno. Depois de assados, são decorados com glacê real e granulados variados. Em outra área, a criançada pode customizar um cartão de cupcake confeccionado em cartolina branca, que é trabalhado com lantejoulas de vários tipos e peças de EVA.

A fábrica trabalha com 18 sessões diárias de 20 minutos, com capacidade de oito crianças em cada sessão. A garotada, da idade de 4 a 12 anos, pode levar para a casa seus cupcakes. A capacidade diária da fábrica é de 144 bolinhos. O espaço conta com seis promotoras que auxiliam as crianças na confecção e decoração. O processo no qual o cupcake é assado é feito somente por uma promotora especializada e as crianças não têm acesso a esta área.

A Fábrica de Cupcakes foi criada pela NT Eventos, que há 15 anos atua no mercado de shoppings centers e varejo.

No mês de aniversário do Rio de Janeiro, o Bangu Shopping está realizando, até amanhã (24/03), uma ação de sampling que consiste na distribuição de um charmoso adesivo automotivo “Eu amo Rio”. Está ação é semelhante a uma blitz que acontece nos corredores e estacionamento do shopping.

Além disso, o shopping realizará, no Facebook, a ação cultural “O que você mais ama no Bangu Shopping?”. As dez frases mais criativas ganharão um “Kit Eu Amo Rio” , com camisa, dois adesivos e um par de ingressos para o cinema. A promoção vai até o dia 31 de março e o resultado será publicado a partir do dia 2 de abril. Consulte o regulamento no Facebook.

Inicia, no mês de abril, uma nova opção de serviços de Turismo e Lazer no Shopping Total, de Porto Alegre. A TAM Viagens chega ao Empreendimento para atender a crescente demanda de turismo no mercado brasileiro. Trata-se de um instrumento estratégico da TAM Linhas Aéreas em lazer e eventos, com o objetivo de garantir a ela a participação nesses mercados. Hoje, a TAM Viagens atende a mais de 5 mil agências em todo o Brasil e oferece produtos para mais de 200 destinos.

Com o aumento do consumo da “Classe Máxima” (classe B e C) nos setores de Turismo e Lazer, o Total oferece diversidade de opções para seus Clientes, com o Grupo Candeias, Victória Turismo e CVC Turismo.

A novidade amplia o tenant mix do Shopping Total, que hoje conta com mais de 500 lojas, e oferece a maior variedade de opções de compra, com infra-estrutura completa: cinemas, academia, museu, gastronomia diferenciada, compras e cultura, que estão reunidos num ambiente único, no conjunto de prédios históricos no coração do Bairro Floresta. Mais informações estão disponíveis no site www.shoppingtotal.com.br. Acompanhe também as novidades do Total no www.twitter.com/Shopping_TOTAL.

Os brasileiros estão mais cautelosos para consumir novos itens, o que indica uma pretensão de compra menor em comparação ao ano anterior. É o que revela a sétima edição do estudo O Observador Brasil 2012, divulgada ontem (22/03) pela Cetelem BGN, empresa do grupo BNP Paribas, em conjunto com a Ipsos Public Affairs.

Segundo o vice-presidente da entidade, Miltonleise Carreiro Filho, o ano de 2012 não deverá mostrar o mesmo nível de gastos de 2011. “Acreditamos que o brasileiro não irá deixar de comprar, mas talvez não compre o tanto que gostaria”, disse.

A pesquisa mostra ainda uma queda no interesse em comprar carros e computadores para a casa neste ano. Em 2010, 20% das pessoas entrevistadas disseram que tinham a pretensão de adquirir um computador em 2011. No ano passado, apenas 16% revelaram possuir essa intenção em 2012. Quanto aos veículos, a diminuição também é notória, sendo que, na mesma base de comparação, houve uma queda de 18% para 15%.

Já a intenção de comprar imóveis e equipamentos esportivos manteve-se. Há dois anos, 11% dos entrevistados responderam que pretendiam comprar uma propriedade em 2011, assim como outros 7% revelaram o interesse por produtos esportivos.

A crescente demanda por produtos e serviços voltados para a terceira idade pode significar oportunidades de negócio em diversos setores. As franquias já começam a se preparar para aproveitar essa onda.

Já surgem, por exemplo, redes de cuidadores de idosos, serviço apontado como uma das tendências para os próximos anos. E setores de hotelaria e turismo, saúde, beleza, alimentação e educação já notam aumento da demanda do público acima de 60 anos. “É possível notar um aumento na procura por pacotes turísticos personalizados para a melhor idade. É um público que está viajando mais”, afirma a vice-presidente da ABF (Associação Brasileira de Franchising), Cristina Franco.

De acordo com dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas), a média de idade da população brasileira deve aumentar. Atualmente, cerca de 19,2 milhões de brasileiros têm 60 anos ou mais, o que representa 9,9% da população do país. Em 2020, este número subirá para 13,6% e, até 2050, serão 64 milhões de pessoas nesta faixa etária, totalizando 29,7% da população nacional.

Segundo André Friedheim, diretor da Francap, consultoria especializada em franquias, ainda não é possível uma rede franqueadora sobreviver com 100% dos seus produtos ou serviços voltados para a terceira idade. Neste caso, uma solução é adaptar o que já existe para atender a esta faixa etária. “É preciso conhecer este público, saber quais são suas necessidades e desejos. Se o retorno for positivo, pode-se pensar em algo maior”, diz.

Para Friedheim, parte da população acima de 60 anos atual não dispõe de muito recurso para pagar pelos novos serviços. Porém, esta realidade deve mudar em um prazo de até cinco anos. “A terceira idade, no Brasil, ainda não tem condições de gastar com serviços especializados. Isso pode mudar em uma nova geração, que já terá um pouco mais de dinheiro sobrando”, afirma.

Uma declaração de amor ao bairro, seus moradores, visitantes e todos que circulam pelas redondezas. É assim que o Moinhos Shopping, de Porto Alegre, entra em
2012 com a nova campanha institucional e abre a agenda de cultura no mall, reafirmando uma relação afetiva que mantém desde a inauguração, há 12 anos, com o bairro Moinhos de Vento. Criada pela agência Morya, a campanha traz, desde ontem (22/03), o conceito Moinhos Shopping – Único porque tem você.

É uma evolução natural do posicionamento Único como você no sentido de prestigiar ainda mais o cliente e enfatizar a proximidade do Shopping com o bairro. “Nossa proposta é estimular a interação, reforçar a extensão um do outro, explorando as características que diferenciam o bairro e o Shopping como espaços qualificados de compras, lazer, cultura e relacionamento”, afirma Leonardo Moretti, gerente de Marketing do Moinhos Shopping. Para a superintendente, Maria de Lourdes Távora Costa, “o novo conceito traduz o afeto e o comprometimento que o Moinhos Shopping tem com o bairro e o público, mostrando a integração que permeia essa relação de tantos anos”.

Segundo Fábio Bernardi, diretor de criação da Morya, pesquisas recentes mostraram que o maior patrimônio do Moinhos são as pessoas que circulam por lá. “São elas que conferem o charme, a alegria e o astral do bairro e do Shopping. Mais do que a localização geográfica, é esse jeito de ser e viver que faz do Moinhos um lugar verdadeiramente único”. Para Bernardi, “Shopping e bairro representam uma coisa só, formam um todo que se complementa e se completa”.

A campanha, que foi ontem para as ruas, tem uma novidade: foi toda fotografada pelos celulares de Celso Chittolina, Letícia Remião e Glauco Arnt. Pratos de comida, pontos turísticos, praças, animais de estimação, cafés e o próprio Shopping se misturam com pessoas em diversas situações reais e desconstraídas do dia a dia.

Outra inovação é a interação com o público. Durante todo o ano as peças publicitárias irão incentivar que as pessoas tirem fotos do Moinhos pelo celular, enviem para o hotsite da campanha ou usem a hashtag #meumoinhos para postar nas redes sociais. As mais votadas aparecem nos anúncios da própria campanha do shopping, numa construção coletiva junto com os clientes.

A campanha completa traz anúncios institucionais e várias ações que acompanham as datas importantes do varejo, além de rádio e mídia externa.

Profissionais novatos em posições de estágio e trainee estão ganhando mais liberdade para expor opiniões e ideias aos seus gestores. Para 55% deles há um canal mais aberto para diálogo nas empresas, segundo pesquisa feita em fevereiro com 1,2 mil profissionais de 20 a 27 anos pela Page Talent.

Na avaliação de Manoela Costa, gerente da consultoria, o resultado mostra um avanço nos programas de formação de talentos e aponta que há cada vez mais espaço para a troca entre talentos novatos e experientes. Ela afirma, ainda, que os jovens que entram no mercado têm muitas novas ideias, “mas não sabem se comunicar de maneira eficiente ou não acham uma abertura para mostrar que são mais do que operadores”.

O Shopping São José, de São José dos Pinhais (PR), preparou uma ação inédita e divertida para os clientes que curtirem a sua página no Facebook. Como o shopping conta com um público fiel, que está constantemente pelos seus corredores, aproveitando as opções de compras, serviços, alimentação ou entretenimento, o São José decidiu presentear alguns desses clientes com seis meses de estacionamento grátis.

Para participar, basta escolher uma das vagas de estacionamento virtual no aplicativo que foi especialmente desenvolvido para essa promoção e que está disponível na página do Shopping São José, no Facebook. Depois é só torcer para que a sua vaga seja sorteada. Ao todo, mil vagas estão disponíveis no estacionamento virtual. Dessas, dez serão sorteadas. A promoção encerra antes da data prevista, caso o estacionamento esteja lotado.

Segundo a gerente de marketing do shopping, Liana Soifer, as ações nas mídias sociais são muito importantes no relacionamento com os clientes. “Temos uma empresa especializada em monitoramento para cuidar das nossas redes sociais, as ações específicas para o público online são uma grande ferramenta para estreitarmos os laços entre o Shopping São José e nossos visitantes”, diz a gerente. Para participar basta acessar o aplicativo, consultar o regulamento e selecionar a sua vaga www.facebook.com/ShopSaoJose.

Ontem (22/03) foi o Dia Mundial de Água e hoje (23/03), a praça de alimentação do Cascavel JL Shopping (PR) será palco de apresentações teatrais e de dança de alunos da Escola Municipal Hercules Bosrquirolli. Com os sugestivos temas: “O pingo de água na torneira da vovó”, “Olha o desperdício coelho Felício” e “Uma dura lição”, as crianças mostrarão a importância de evitar o desperdício de água, com pequenas e ações no dia-a-dia. Ao som de Planeta Água, os alunos expressarão, por meio da dança, o valor da consciência ambiental.

O trabalho foi desenvolvido pelo projeto Ecoviver (Ecocataratas) em parceria com a secretaria municipal de Educação. O prognóstico é assustador: em 20 anos, poderá faltar água para 60% do planeta. A melhor alternativa, é conscientizar as novas gerações. Só elas poderão mudar esse quadro, através do consumo consciente e de políticas de preservação ambiental.

Como parte do programa de sustentabilidade, até 25 de março, o Cascavel JL Shopping se une a empresas e entidades para oferecer ao público uma série de atividades que mostram a importância do consumo consciente. Além da apresentação das crianças, a ACIC (Associação Comercial e Industrial de Cascavel) trouxe dois encanadores para explicar público o uso correto de torneiras e chuveiros, a fim de evitar o desperdício de água, folders e adesivos educativos; o Colégio Ideal montou uma exposição de maquetes feitas pelas crianças, explicando cada um dos dez mandamentos da água e a empresa Fontana Oro divulga o projeto que já viabilizou o plantio de 60 mil árvores na região, programas de preservação das fontes e distribui garrafinhas de água mineral ao público.