O VI Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e V Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional acontece em São Paulo entre os dias 16 e 18 de Setembro, no Centro de Convenções Frei Caneca.
A Nutrição Funcional se difere da tradicional porque aplica a ciência dos nutrientes e procura manter ou restabelecer o equilíbrio do organismo a partir do diagnóstico de como as células e os nutrientes se relacionam. Ou seja, a genética de cada pessoa é levada em consideração como fator determinante para prescrição de um plano alimentar eficiente.
Para discutir o assunto, o evento contará com a presença de nutricionistas, além de visitantes do Brasil e também do exterior. A Mundo Verde, maior rede de produtos naturais e orgânicos da América Latina, irá expor novidades do setor de alimentação saudável e será responsável pelos coffee breaks funcionais que serão oferecidos no evento.
Segundo o diretor de marketing da Mundo Verde, Donato Ramos, essa é a quarta vez que a marca apóia a realização do evento. O congresso terá sua abertura oficial no dia 16 de Setembro das 19h00 às 19h30. Mais informações podem ser obtidas no site www.vponline.com.br/congresso.
