Os preços no varejo da cidade de São Paulo encerraram o ano de 2011 com alta de 4,09%, segundo dados do IPV (Índices de Preço no Varejo), divulgado pela Fecomercio-SP (Federação do Comércio do Estado de São Paulo) ontem (30/01). Na comparação entre novembro e dezembro do ano passado, o indicador registrou acréscimo de 0,72%.
O levantamento indica que, em 2011, os alimentos ficaram 5,54% mais caros nos Supermercados, setor que registrou elevações ao longo de todo segundo semestre. Nas feiras, os produtos alimentícios registraram elevação de 4,23%, sendo que somente entre novembro e dezembro o preço de verduras, frutas e legumes vendidos nas feiras subiu 2,93%, 1,73% e 1,636%, respectivamente. Nos supermercados, estes produtos tiveram variações diferentes: 2,29%; 0,93% e -1,69%, para a mesma base de comparação, respectivamente.
Ao analisar o setor de Açougues, os dados da Fecomercio-SP mostram que o setor fechou o ano com elevação de 0,44%. Contudo, explica a Federação, ao longo de 2011, o setor foi marcado por variações muito amplas, com as carnes subindo, somente entre novembro e dezembro, por exemplo, 3,44%, sendo que as bovinas ficaram 4,06% mais caras e as suínas, 4,35%. No período, as aves registraram retração de 0,01%. Já os preços dos panificados acumulou alta de 7,49% em 2011.
No geral, dos 21 setores analisados pela Fecomercio-SP, 17 terminaram 2011 com aumento nos preços.
