A feira de produtos naturais e coloniais “Do Mueller Pra Mesa”, que acontece todas as quartas-feiras no piso térreo, já é um sucesso. No dia 9 de novembro, o Shopping Mueller, de Joinville (SC), promove um evento especial em parceria com a Univille para promover a feira.
Será o evento “Sabor de Sobra”, às 19h00, no piso térreo ao lado da estrutura da feira. Uma equipe de alunos de Gastronomia da Univille vai fazer um workshop sobre aproveitamento total dos alimentos, com uso de talos, folhas e cascas das frutas e legumes na alimentação, de forma saudável, saborosa e gostosa. Esse evento será para convidados, que vão receber uma cartilha com as receitas.
A feira “Do Mueller Pra Mesa – Sua feira semanal de produtos naturais” é realizada pelo Shopping Mueller, em parceria com a Associação Joinvilense de Agroindústrias Artesanais e Rurais (AJAAR) e a verdureira KiVerde. A primeira edição foi no dia 28 de setembro. A feira acontece todas as quartas-feiras, das 08h00 às 22h00, no piso térreo, em frente à Cassol.
Na feira semanal serão comercializados produtos artesanais e naturais produzidos pelos agricultores e produtores rurais da região de Joinville, associados à AJAAR e também verduras e legumes da Kiverde. Delícias como melado, musses de frutas, pães caseiros, cucas e bolos, conservas, queijos, linguiças, verduras, legumes e muitos outros itens fresquinhos de feira estarão disponíveis no Mueller.
Essa iniciativa inovadora do Shopping Mueller é uma forma de trazer produtos saudáveis para a mesa das pessoas. “Muitas feiras acontecem em regiões afastadas, dificultando a compra desses itens. Como o Shopping fica na região Central, será uma oportunidade para que a população tenha acesso toda semana”, ressalta a gerente de Marketing, Maria Helena da Silva.
A criação de uma feira semanal dentro de um shopping começou a ser trabalhada desde o início do ano no Mueller. A ideia partiu da superintendente Aurea Raquel Pirmann, apresentada durante uma reunião gerencial e aprovada por todos da Administração. Desde então, a equipe se dedicou para a ideia sair do papel. Não há conhecimento de feiras de produtos naturais em outros shoppings centers do Brasil e, por ser um projeto pioneiro, todas as etapas tiveram que ser cuidadosamente testadas, desde a construção das barracas até a logística de funcionamento, para então lançar a feira.
Além de trazer esse serviço para a comunidade da região central e de outros bairros próximos, o Shopping Mueller também incentiva a agricultura, economia e comércio dos produtos naturais e coloniais. “Como vai acontecer todas as semanas, a feira deve tornar-se um hábito na vida das pessoas. Além de prestar esse serviço para os clientes, o Mueller também colabora com o trabalho dos associados da AJAAR, cedendo o espaço dentro do Shopping”, explica a superintendente Aurea Raquel Pirmann.
O produtor José Carlos Georgetti, 59 anos, foi um dos beneficiados com a feira “Do Mueller Pra Mesa”. A vida dele passou por uma mudança positiva após receber a proposta para vender seus produtos dentro do Shopping Mueller. “De segunda a quinta-feira eu fazia meus doces, pães e outros produtos. Na sexta-feira, colocava tudo nas sacolas e saia vender, batendo de porta em porta e vendendo nos condomínios residenciais”, conta. Como tem problemas de saúde e sofre de muitas dores nas costas, José já não aguentava mais a rotina. “Quando surgiu essa oportunidade, agarrei com unhas e dentes, como diz o ditado. Poder vender meus produtos aqui no shopping foi uma solução para as dificuldades que vinha enfrentando”, afirma.
Para José Carlos, as vendas na feira “Do Mueller Pra Mesa” estão acima da expectativa inicial. “Está excelente. Quase todas as pessoas que passam por aqui param e acabam levando alguma coisa, conhecendo, experimentando e assim vamos fidelizando os clientes, que voltam na semana seguinte”.
