Com um total de R$ 250 mil em investimentos, a Salad Creations abrirá mais uma franquia na cidade de São Paulo, esta será sua quinta loja na capital e 15ª no Brasil. O novo empreendimento ficará localizado no Shopping SP Market, na capital paulista, e tem previsão de inauguração para a segunda quinzena do mês de setembro.
Sérgio Atienza Padilla, proprietário da unidade, conta o porquê de sua escolha: “Há três anos, quando li sobre a Salad Creations na imprensa, resolvi visitar a loja, pois já estava em busca de uma alternativa de investimento. A rede me chamou atenção por ter uma proposta inovadora, voltada à um cardápio leve e colorido, o que tem grande chance de sucesso no Brasil”, explica Padilla. “Além disso, o tipo de franquia tem a ver comigo porque procuro cuidar da minha alimentação e saúde”.
O empresário conta que seu trabalho foi cuidadoso para a escolha da Salad Creations. Ele visitou concorrentes e praças de alimentação de shopping centers para verificar o perfil dos consumidores, os tipos de empreendimentos que já existiam e, assim, escolher o melhor ponto. “Estive nos estandes das feiras de franquias e mantive contato contínuo durante os últimos três anos com a marca para acompanhar de perto seu nível de desenvolvimento”.
Outra vantagem encontrada pelo novo franqueado da Salad Creations foi o fato da loja não necessitar de coifas ou exaustores. No quesito localização, o shopping está em uma região onde há uma alta concentração de empresas e condomínios residenciais. Além disso, o SP Market passa por um processo de reformulação e abrangerá um público maior e mais condizente com o esperado na Salad Creations.
Padilla não teve experiência com franquias anteriormente, mas conta que em toda a sua carreira foi administrador e proprietário de empresas e, após um trabalho de escolha extremamente criterioso, hoje aposta na Salad Creations para ter um retorno de investimento simples e rápido – em torno de dois anos e meio a três anos.
A nova unidade da Salad Creations estará na praça de alimentação do shopping SP Market, localizado na Avenida das Nações Unidas, 22.540, zona sul de São Paulo, próximo à Ponte do Socorro. As outras lojas da rede em São Paulo estão nos shoppings Ibirapuera, Pátio Higienópolis, Eldorado e Villa Lobos.
