O restaurante Couvert, do Shopping Paralela, em Salvador, lançou o cardápio especial Sugestões do Chef, que fica valendo até o fim de julho.
Oferecida tanto no almoço como no jantar, a lista de indicações do chef Liberato traz cinco pratos que fazem um passeio pela gastronomia francesa: Saumon à Sauce Bearnaise (salmão grelhado ao molho bearnaise, arroz de hortaliças e batatas dauphine), Crevettes et Lorraine (camarões salteados no azeite sobre crosta de parmesão e espaguetini aos três tomates), Poisson Grillé (filé de tilápia grelhado ao creme de queijos suaves ao arroz de brócolis, purê de batatas e zafferano) e Bacalhau ao Pesto de Azeitonas (posta de bacalhau grelhada servida com pesto de azeitonas e legumes grelhados). Os pratos custam a partir de R$ 18,90.
